Smile Life

先週は。。。

先週金曜日は一つ年を重ねました。
42・・・という年ではありますが
なんか響きが好きで結構気に入ってます!(^^)!
そんな誕生日にはお友達からメッセージやお祝い家族からも
お祝いしてもらいました( ^)o(^ )
ありがとう
みぎちゃんからは・・・可愛いものをいただきました


母と娘からは図書券のプレゼントをいつももらいます。
そう・・・・私の部屋は本だらけ・・・・小説ではなく
料理本です。いつも本に投資する金額半端ないので
いつも図書券は私にとってとっても嬉しいものです。
娘には今年はプレゼントいらないからね～私立の試験が迫ってるから
その合格がお母さんへのプレゼントでいいからね～なんて冗談でいってたのですが(^_^;)
気を効かせてくれました。そしてお手紙も!(^^)!←これ一番うれしいかもです♪
そして買った本

姉からもいつもケーキやパンを作ってくれるからと商品券もらったり
とっても嬉しい誕生日を迎えました
年をとるとなかなか体が融通がきかなくなってきますが
それなりに楽しく健康で過ごせたらいいなぁ～っと思ってます!(^^)!


さてこの日月と娘は私立の試験を迎えて今も試験に励んでいるころでしょう!(^^)!
しか～し昨日の入試では・・・・ラストの数学が撃沈で開始10分でもう終わった・・・と思ったらしく
いつもなら解くのに時間がかかり時間が足りないっていってるのに
昨日はわからない問題が多すぎてなんど問題用紙を往復したことやら
時間があまりすぎて・・・みたい状態でもう合格あきらめちゃってます((+_+))
なので今日の試験合格しないとあとがなくなってきます・・・・((+_+))トホホ・・・・

みっけ(*⌒▽⌒*)

最近milkyの雨の中にhappy
と書かれた物があることを知り
探しながら食べてたら
こんなの
みっけ

わかるかな？
右の方に中吉と言う文字が
なんか嬉しかった

初めてスマフォから
投稿

Happy Birthday♪

今日は姪っ子の15歳の誕生日♪
なのでいつものお祝いのcake（＾◇＾）
ただいま姪っ子はタイデット中のやめようか・・・
とも考えたのだけどやっぱりケーキは食べたいって
ことだったので
クリームはヨーグルトクリームにして
年輪cake♪
なかはロ－ルcakeのように渦巻になってます（＾◇＾）
フルーツが大好きなのでパイナップル・みかん・マンゴ・キウイなどいれて

このcakeデコレが苦手な私でもいいかも（＾◇＾）
なんとか出来上がりました（●＾o＾●）
喜んで食べてもらえるといいな♪

最近は。。。。

すっかり更新出来ずにいます(；一_一)
忙しいわけでもないのですが。。。マンネリなパンやお菓子
ばかり作ってるので更新できないのかな(^_^;)
さて。。。近況は今話題の麹・酒粕などにハマり
お菓子パン作りつついろんなものに手をだしております←これ私の悪い癖
麹はおこしていろんなお料理に使ってます。
お肉なんか驚くほど柔らかくなるしブリなんかを漬けて焼いても
魚独特の臭みっていうかそういったものもなくなり
万能調味料です♪
すでに何度麹購入してるやら・・・

玄米麹と玄米から甘酒つくってそしてその
甘酒から調味料（甘酒コチュジャン・塩甘酒・ねぎ塩甘酒だれなど）

お弁当のおかずにゆでたまごを塩麹（写真は玄米麹）に漬けてみたり

酒粕とリンゴジュ－スでアップルサイダーなど

こんなものにハマっていろいろお料理は上手ではないのですが
多量の本を見て読みつついろんなお料理に挑戦してます♪

こんな感じで毎日過ごしておりますが
娘の受験もいよいよ来週の日・月から始まり2月の中旬そして3月・・・・
いよいよ本番を迎えますがなんといっても
凡ミスやテンパル娘・・大丈夫か心配です(＠_＠;)
なんとか無事乗り越えてくれるといいのですが
お友達は先に今日受験しています。
みんなの感想をききつつ
自分の試験に落ち着いてのぞんでほしいと思います（＾◇＾）

連休は。。。

お正月休みが終わったと思ったら3連休でまたのんびり♪
いつも通りの生活ですが
父と姉の誕生日や娘が嵐のLIVE参戦で送迎やら
であっという間の終わった休日でした。
姉の誕生日にはチョコシフォンを
生クリーム・チーズダメと結構好き嫌いが多いのでcakeを作るのはいつも
シフォンが多いです。
デコレもなしなチョコシフォン♪

パンも一緒に♪
ゴマ食・平焼きあんぱん・マカロンパン

積み上げてみたり(^_^;)


こんな感じで出来上がり~♪
父の誕生日はおからのショコラ（kaikoさんのレシピ）
を作ってお祝い。
cakeらしいいcakeという感じではなかったのですが
家族でお祝い出来たことが一番かな（＾◇＾）
今年で73歳の父・・・いつまでも元気でいてくれること
願ってます（●＾o＾●）

さて今日から娘も3学期♪
土曜日に嵐のLIVE行ってまた嵐熱浮上しつつ元気をもらってきたので
その元気を3学期に生かしてもらいましょう♪
ARASHIを見た後友達と・・・・ポツリ
嵐をみるとカッコよすぎてクラスの男子がしょぼく見える・・・・と(；一_一)比べるんじゃない！