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カテゴリ:休日のこと( 47 )
いろいろ♪
この週末もむちゃくちゃ寒かった(@_@;)
雪がチラチラまったりしてたのと娘のテスト週間もあり
といつものことだけどおうち籠り(^◇^)
なのでいろいろ作ってました。
パンはsoyonさんのアーモンドクリームパン。
アーモンドクリームにもいろんな配合があるけど
このsoyonさんの配合気に入った♪
粉の配合もイーストを微量イーストにかえただけで作りました。
すっごく美味しくって形もイイ感じに仕上がり(●^o^●)
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山食も♪これはほまこさんのreicpeでまた微量イーストで
ふわふわな山食(^◇^)
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全粒粉入コッペも
これはヨーグルト酵母で
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そしてこの冬初のチョコクロ!しか~し失敗です。
なんだかむっちりした感じで(;一_一)まぁ~食べたんですが
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おやつは試験勉強を頑張ってる娘の大好物なシュー
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あっさりトクリームも仕上げてあるので結構いくつでも食べれちゃって危険危険(@_@;)
今日から2日間の中間テスト頑張ってもらいましょう♪

もう1月も今日でラスト♪
明日から2月♪
2月は竹野内豊の映画が公開だから見に行かなくては!
本当はGANTZも見たかったけど娘友達と今週末に見に行くから
一緒にいけなくなちゃったし・・・・どうしようかな~(^_^;)
とりあえずは竹野内さん優先で(●^o^●)
by peko_mh27 | 2011-01-31 07:59 | 休日のこと
早めの誕生日
さてまた誕生日♪これで1月4人目です(^_^;)
といっても正確には今週の水曜日の26日が
姪っ子の誕生日なのですが平日にcakeを届けるのは
無理なので数日早めにcakeをお届け♪
フルーツ大好き!シュークリーム大好きな姪っ子のために
こんな感じで出来上がり♪
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プチシューの中にはちゃんとクリームも入ってます♪
そしてFIGHTの意味は・・・
今年受験生な姪っ子
今週末いよいよ私立の試験があるのでその意味もこめて(^◇^)
とっても喜んでもらえました♪


パンはsoyonさんの本からお好みパン
写真ボケちゃってるし
あんまり美味しいそうにみえないけど
めっちゃ美味しいです♪
姉にも大好評(●^o^●)
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さてまた1週間の始まり~(^◇^)
娘はテスト週間に入ります。
また寝不足な週になりそうだな・・・・
では頑張りましょう♪
by peko_mh27 | 2011-01-24 07:53 | 休日のこと
おうちでのんびり♪
日・月と大雪~っていうのか。。。20㎝は積もったかな(^_^;)
さむ~い。ちょうど運よく月曜も会社はお休みだったので
おうちにこもりせっせと台所時間を楽しんでました♪
娘は学校も休校にもならず寒い雪の中出かけていったので
帰ってきたら喜ぶおやつを・・・と思い作ったのはもちろん
soyonさんのドーナツ♪
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出来ることなら毎日でも帰ってきたら出来たての
おやつとか食べさせてあげたい!って思ってるのだけど
それは絶対不可能なのことなので
出来るときだけでも・・・と思いグットタイミングで出来上がり~(*^_^*)
もちろん大喜びの娘♪早速がっついて食べ過ぎてました(^_^;)
本当に美味しい~soyonさん美味しいrecipeありがとう(●^o^●)

土日には微量イーストで山食。
粉は春よ恋とはるゆたかTで。
いつもの酵母の山食と違ってホワホワだけど美味しい♪
イーストも酵母もそれぞれ違った美味しいさがありますね(*^_^*)
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そしてほまこさんのキューブおやつ。
シナモンシュガー味♪これも家族に大好評
日曜のお昼はピザトーストとこれ♪
これ・・・癖になるぐらい美味しいし簡単(^◇^)

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こんな感じでラッキーな3連休過ごしてました♪
さて今日はお仕事~♪
まだ家の前の道路ガリガリなってるから歩いて出勤しようかな(^◇^)
by peko_mh27 | 2011-01-18 07:55 | 休日のこと
完成♪
最近暇な時間見つけては編んでいた2個目のバックが完成しました。
ちょっとラインが細すぎて存在感がちょっと薄いのが欠点になって
しまったのがちょっと残念なところだけど
とりあえずほどく勇気ももう出ないので仕上げちゃいました(いい加減さが出てます(^_^;)
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この模様に手が慣れるまで何度ほどいたことやら('_')
なので下の方結構毛糸いたんじゃってます(^_^;)
まぁ~自分使いだからいいよね(笑)

さてこの休日パンも♪
苦手なベーグル(黒豆きなこベーグル)
たった1個なのは食べちゃたから(^_^;)
相変わらず不出来だけど美味しかった♪
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fumiさんのあっさりカットパンも(名前こんなだっけ???)
油脂なしの食事のお供に!っと思って焼きました(●^o^●)
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おやつはKe*さんのrecipeの米粉のカップシフォン♪
ずっと作りたかったお菓子の一つ♪
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ke*さんのように赤いカップに入れればクリスマスらしく出来たかな・・・
でも米粉のもっちりさとこの白い感じが可愛くって美味しくて
みんなにも大好評(●^o^●)
また作ろう♪

さて・・・・
今週はクリスマス♪我が家も定番ながらいつものケーキで家でクリスマス♪
といってももうサンタさんは来てくれないのでちょっと寂しいですが
家族でのんびり過ごします(●^o^●)
そうそう!娘たちは一足お先に今日学校でレクの時間ってことでクリスマスケーキを
作るのです。
先生がスポンジと生クリームは自腹で準備してくれるらしいので
後はそれぞれ班で相談してデコレなど決めてつくそうで道具を準備しつつ
とっても楽しみに出かけて行きました(●^o^●)
もう後3日で学校も終わりだしね~♪
街もクリスマス一色の今週ですね(^◇^)
みんなのクリスマスケーキを見るのが楽しみ♪
by peko_mh27 | 2010-12-20 08:11 | 休日のこと
休日♪
この休日は少しばかりがボーナスも出たので
ちょっぴり娘のクラブ用品や私の欲しいかったもの
なんかちょっぴり買いに出かけたりしてました。
あっと言う間になくなってしまったけど(^_^;)

さて相変わらずパンも作ってました。
娘の大好きなくりームパン。
でも中に包むのではなくトリノ型を使って真ん中に乗せただけの
楽ちんクリームパン♪
これ姪っ子にも大好評なので届けてきました♪
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そしてassamさんのオートミールハニーブレッド♪
すっごく大好きなパン。トーストするとサクッとした食感で
蜂蜜の優しい甘さがふんわり感じられて大好きなパンです。

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さて今週は中学の個別懇談と役員決めが入っていて恐怖です('_')
12月も半ばにさしかかり後少しですが
とりあえず大きな仕事も終えあとはのんびりボチボチ仕事を
進めるだけなのでらくちんです(●^o^●)
なんとか今週もはりきって行きましょう♪
by peko_mh27 | 2010-12-13 07:41 | 休日のこと
誰かわかりますか?
さてこの休日は娘のジャニshopへ付き合ったり美容室いったりと
してました。
そんな中相変わらずパン作りも♪
ほわっとはちみつの優しい甘みとかぼちゃの甘みで
大好きなパン♪
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おやつはkaikoさん
コーヒープリン♪
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これまた前回のおからチョコに続き大ヒット!
黒糖の甘みとコクとコーヒーのほろ苦さがとっても美味しくって
プリン苦手な娘も大好きな味でした(●^o^●)


で。。。ほかのものづくりも♪
これは娘のもの♪といっても美術の課題なのですが誰かわかりますか?
親ばかですがすっごく上手にかけてるのではないかと思って
載せてみたくなりました。
今日のタイトルの誰かわかるかな?です。
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右側が今の最終段階のところ。
まだ完成はしてませんがだんだん仕上がってきてます・
誰かわかってもらえるといいのですが(●^o^●)

で。。。私もモノづくりっていうか仕上がりました。
クロス模様のバック
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まだまだ不出来なところもあるけどとりあえず出来上がり♪
中にはリネンで裏地が作ってあります。
とりあえず普段用には使えるかな(●^o^●)
やっぱり編みもの楽しい~♪
もう次!はじめてます(^u^)
さてまた1週間頑張ろう(^◇^)
by peko_mh27 | 2010-11-08 07:56 | 休日のこと
休日~♪
いつも月曜になると休日のことばかり書いてますが
この週末も1日はお買いもの~もう一日は台所で
引きこもりでした(^◇^)
さてそんな休日のランチ♪といってもたいしたものはないですが
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・昆布とシイタケ人参のうま煮
・オートミールハンバーグ
・たまご焼き(甘い味つけ)
・ポテトサラダ
・れんこの梅酢漬
・しそおにぎり



パンやお菓子も♪
パンは大好きな胚芽パン。fumiさんのうずまき成型で
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ごまおさつ
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おやつはチョコダコワーズ
ガナッシュックリーム確実に入れ過ぎです('_')
あふれてます。
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こんなもの作ったり保存食作ったりと一日過ぎていきました。
今週は・・・せっかくの祝日も仕事(;一_一)なので憂鬱ですが
なんとか頑張ろう♪

今日はちょっぴり昼休みの休憩を早くとって町の文化祭に
娘に美術の作品が展示されてるってことなので見に行ってきます♪
それぞれ好きな音楽のタイトルを自分の想像力を生かして
ジャケットを作るって作品でもちろん娘は嵐の「アオゾラペダル」
のタイトルをジャケットに仕上げました。
頑張って書いていたので選ばれたのはとっても親ばかですが
嬉しいことなので見に行ってきます♪
他のお友達の作品もあるので楽しみです(●^o^●)
by peko_mh27 | 2010-11-01 07:54 | 休日のこと
失敗?
昨日は娘がちょっとした試験を受けに行ったので
ちょっとの間外出しましたがそれ以外は
今日からの中間テストのため
今週末もお家にこもってました。
なのでいつもの私の時間(*^_^*)
パン作ってお菓子作って台所仕事楽しんでました♪
そんな中作ったパンですが・・・ちょっと不出来。。。
いつもならもっと元気に出来上がるのだけど
めが詰まった伸びないアメリカンブレッドの出来上がり。
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やっぱりホワホワ感がなくどっしりした食感になってしまった。
原因はわかってるんですがちょっと手抜きをしたため('_')
やっぱりパンにも手抜き加減が伝わるんですね(^_^;)

そしておやつはナッツとプルーンのチョコフォンデュ
赤ワインに煮たプルーンを中に忍ばせて
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チョコはガレボーのこれ
濃厚なチョコなんだけどくどさがなく美味しく食べれました♪

さて今日から2日間中間テスト。
今回かなりテスト範囲広く毎晩遅くまで頑張ってましたが
全然余裕のない状態で試験に臨むのでちょっぴり心配(^_^;)まぁ~
私が心配してもどうにもならないのだけど。
ということで今日はお昼帰りでお家でランチなので娘用のお弁当作りました。
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・たまご焼き
・ヒジキと大豆のつくね風
・オートミールハンバーグ
・切干とレーズンのハリハリ漬
・豚肉の塩ヒジキ巻き
・レタス
・ちわくマヨ
・ささみの梅しそ巻
・玄米ごはん(鮭フレークあえ)



こんな感じ出来上がり(^◇^)
これ食べて明日の試験も頑張ってもらいましょう(●^o^●)

今週は木曜日に授業参観があるので半日帰り♪
後は通常のお仕事~なんとか頑張りましょう(●^o^●)
by peko_mh27 | 2010-10-18 08:08 | 休日のこと
ランチ♪
三連休運動会が開催されてたりいろいろイベントも
多い時期かもしれませんが我が家では娘も中間テストの期間に突入したので
土曜日以外は引きこもり(^_^;)
土曜日は新人戦でした♪
今まで2年生主導になってから一番いい成績で3位入賞だったので
なんとしても入賞は確実にしたかったのですが無事
優勝!までは行きませんでしたが総合準優勝できました♪
キャプテンとしてちょっと一安心した様子(●^o^●)おめでとう♪

さて翌日からは勉強開始~なのでいつも通り私はおうち仕事♪
ランチに玄米チャーハン。これがまた簡単で美味しいくってハマりそうです(^◇^)
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おやつは白玉粉と豆腐を使ったドーナツ♪
表はサクっと中はもっちり♪
見た目・・・いまいちだけど美味しいよ~♪
ドーナツは我が家では注意報(娘のダイエットのため)なんだけど
頑張って勉強してるときは大目に(●^o^●)
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今日は連休最終日♪
きのう台所仕事しすぎで今日は指の関節が痛いのと
手荒れがひどく悲惨な手をしてるので今日はちょっぴり台所仕事も
休憩しようかな(●^o^●)
by peko_mh27 | 2010-10-11 08:10 | 休日のこと
パン焼き♪
相変わらずこの週末もパン焼き~♪
姉のおうち用で前回失敗したのでリベンジのプルマン
はるゆたかブレンドとアコ酵母
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このプルマンの焼きあがりの
香ばしい香りがたまらない(^◇^)

甘いパンはほまこさんのマカロンパン
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ヨーグルト酵母と南のめぐみ
チョコロールも
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どちらもイイ感じに出来上がり♪

そして我が家のパンはこれ
使って雑穀食パン
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ちょっと一回で使い切ってしまわなければいけない所が
難だけどこれ美味しい~
トーストするとサックリプチプチな食感がイイ感じです♪

で。。。またご飯
今日は玄米ご飯・・・
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まだ玄米はちょっと水分量が上手く調節できてませんが
ちょっぴりかに穴も出来てるかな♪
玄米ご飯は私と娘用です(^◇^)

こんな感じで日曜日は殆ど台所にたってました♪
この時間が私にとって一番楽しい時間かも(●^o^●)

さて今週は雨の始まり~
ちょっと憂鬱だけど頑張ろう♪
中休みをとってshopping計画してるので楽しみです(●^o^●)
by peko_mh27 | 2010-10-04 07:52 | 休日のこと