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Smile Life
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お菓子&パン&日々

by peko
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ココアロ-ル
久々に大好きなココアロ-ルです。
昨日はなんだか一日中ボ~っとしていて
会社いっても体が眠ってるような感じで体調悪かったので
今朝は甘いものが食べたかったので(甘いもの食べると元気になる(^^♪)
大好きなこのパン
ココアロ-ル_f0117405_873122.jpg
手のひらにのる小さいサイズで
ヨ-グルト酵母とはるゆたかの組み合わせ。
チョコタップリ(いつもより多め)
ココアロ-ル_f0117405_882861.jpg

ちょっとは元気になったかなぁ~
今朝は少し体も軽い感じ・・・
ふぅ~年のせいか最近疲れやすくなった(^_^;)
嫌だ嫌だ・・・・
さて今日は雨。。。お天気悪いと
気分もあんまりすっきりしないけど~がんばろう(^^♪
# by peko_mh27 | 2006-12-12 08:10
今日のパン
今朝は胡桃とレ-ズンのカンパ-ニュです。
前回チョコの入ったカンパ-ニュが私にしては
上手く出来たほうかな?って感じだったので
また焼いてみたくなって今日はレ-ズンと胡桃で焼きました。
このお尻みたいな感じが好き(^^♪
今日のパン_f0117405_9212326.jpg

このカットした端を食べるのが大好き。いつも
娘と取り合っています(^_^;)なんでも耳が好きなので・・・
今日のパン_f0117405_922167.jpg
美味しくいただきました。

そして今日は祖母が半年前に脳梗塞で倒れてやっと先日退院できたので
今日は様子を見に祖母のお家へ行きます。
いつもパンが大好きですパン焼いてきてくれたのか?なんて
病院でも言ってたから今日は紫芋のパンを焼きてもっていこうと思います。
今日のパン_f0117405_9241927.jpg
好き嫌いはないほうなのでなんでも食べてくれると思うのだけど
なんせ足も思うように動けないしても手も思うようにうごかないので
ちょっと心配だけど少しでも元気でいてくれることを願ってます。
まぁ~食欲はあるのでパンはたべてくれると思うのですが
口にあうといいなぁ~
芋パン三兄弟って感じ(^_^;)
今日のパン_f0117405_9254941.jpg
# by peko_mh27 | 2006-12-10 09:27
リクエストパン
今日は姉のお家へのパンで姉のリクエストです。
久々にピタパン。
こちらははるゆたかとヨ-グルト酵母で全粒粉入り
結構自分では綺麗に膨らんだ感じなので満足(^^♪
リクエストパン_f0117405_10321968.jpg

そしてもう1つはコ-ヒ-シ-トを使って
キュ-ブ型に小さくカットして焼きました。
かなりイビツになりますが一口サイズとは行きませんが
二口ぐらいで食べれます(^^♪おやつ感覚なので。
リクエストパン_f0117405_10335613.jpg

こっちはイ-ストで。イ-ストはやっぱり発酵も何もかもが
早いです。(●^o^●)

昨日可愛いプレゼントをいただきました。
よくいつも私のblogに遊びに来てくれるみぎちゃんから(^^♪
今はちょっとおうちの方が忙しくて大変なときなのに
ビデオ(CHEMISTRYの)と可愛い贈り物をいただきました。
早速お部屋にこんな風に飾って見ました。
リクエストパン_f0117405_10345817.jpg

すっごくお気に入り。
そして今日のパン写真で使ってあるランチョンマットも一緒に
いただきました。
早速使わせてもらいました(^^♪
本当にありがとう。ケミからお友達になったのですが
こんな風にずっといろんなこと話せたりするお友達ができて
よかったな~なんて思ってます(●^o^●)
# by peko_mh27 | 2006-12-09 10:35
またつぶれた(ーー;)
懲りずにまたロ-ルcakeです。
今日は抹茶の小豆スフレです。
楕円ロ-ル。
今日こそクリ-ム固めにと思って仕上げたのに~(ーー;)
またつぶれた(ーー;)_f0117405_8113359.jpg

ふぅ~ため息でます。
味も大好きなのにねぇ~ダメです。


さて。。。今日は小学校の懇談があるので半日お仕事で終わり~♪
やった~(●^o^●)
それに・・・私の元気の源であるCHEMISTRYの
イベントの当選したから~来年そうそう
生歌が聞けるからまたしばらく楽しみがあるからがんばれそう!
それが1/18.そして翌日はfumiさんの本の発売日だし~
あ~どちらも楽しみだ(●^o^●)
さて・・・・お仕事いってきま~す(^^♪
# by peko_mh27 | 2006-12-08 08:15 | sweet
黒糖レ-ズンパン
今日はいつもの酵母で卵黄・牛乳を使って
ふんわりした黒糖レ-ズンパンです。
最近少し自分で配合してみたりするのが
楽しくなって来ています。
黒糖レ-ズンパン_f0117405_875416.jpg
焼き色ちょっとまばらだけど。。。
カットするとこんな感じにレ-ズンたっぷり入って
画像ではあんまりわかんないけどほんのり黒糖の
おかげで生地が色づいてます。

黒糖レ-ズンパン_f0117405_8135371.jpg

黒糖とレ-ズンの甘みとふんわり感たぷりで
自分で大満足してました。
娘はレ-ズン大好きなので食べながら
あ~お母さんの方がレ-ズン沢山入ってる~
ズルイ!なんていいながら食べてました(^^♪

黒糖レ-ズンパン_f0117405_8103765.jpg
そしてまたこんな風に膨らんでくる
オ-ブンを見ながら出来上がるのを待つのが大好き。
またデジカメに納めちゃいました(^_^;)
# by peko_mh27 | 2006-12-07 08:14